CAPCOO est un collectif d’agriculteurs-méthaniseurs spécialisé dans la capture, la liquéfaction et la commercialisation de CO₂ biogénique liquide alimentaire. L’entreprise anime aujourd’hui un réseau de 23 sites de méthanisation agricole et développe des partenariats industriels dans des secteurs variés : agroalimentaire, boissons, pharmaceutique, cosmétique, agriculture sous serre et industrie.

Dans un contexte de forte croissance, CAPCOO crée un poste clé pour structurer ses opérations, fluidifier ses process internes et accompagner la montée en puissance de ses activités.

Votre mission

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous occupez un poste central à l’interface des équipes commerciale, technique, logistique et du réseau de producteurs adhérents.

Votre rôle sera de structurer et fiabiliser le fonctionnement administratif de l’entreprise, tout en accompagnant la mise en place et le suivi de la démarche qualité.

Vos principales responsabilités

Administration, coordination et suivi opérationnel

• Structurer les méthodes et outils internes : procédures, templates, workflows, gestion documentaire et reportings

• Assurer le suivi administratif des adhérents, clients et partenaires : contrats, documents réglementaires, assurances, archivage, courriers, devis et comptes-rendus

• Suivre la bonne exécution et la facturation des produits et services vendus, en lien avec les équipes internes et la gestion comptable

• Coordonner les flux d’information entre la direction, les équipes terrain, les prestataires et les transporteurs

• Participer au suivi logistique des livraisons de CO₂ liquide, au traitement des anomalies et à la mise à jour des documents et procédures associés

• Apporter un appui administratif transverse sur les sujets marketing, réglementaires et dossiers de subventions.

Qualité, traçabilité et amélioration continue

• Participer à la mise en place et au suivi de la démarche qualité et documentaire, notamment autour de la certification ISO 22000

• Structurer les procédures, enregistrements et outils de traçabilité liés au CO₂ alimentaire

• Suivre les indicateurs qualité, contribuer aux audits, au traitement des non-conformités et aux plans d’actions

• Assurer une veille réglementaire sur les normes applicables au CO₂ alimentaire, aux gaz industriels et à la filière biogaz

• Sensibiliser les équipes et les adhérents aux enjeux de qualité, de sécurité alimentaire et d’amélioration continue.

Profil recherché

Nous recherchons une personne rigoureuse, curieuse et autonome, avec une vraie envie de structurer, simplifier et fiabiliser les process.

Ce poste conviendra à quelqu’un qui aime autant organiser l’information, faire avancer les sujets administratifs, coordonner plusieurs interlocuteurs et mettre en place des méthodes durables.

Une expérience formelle en système qualité n’est pas indispensable, mais une appétence pour la qualité documentaire, la traçabilité et les procédures sera fortement appréciée.

Compétences attendues

• Bonne maîtrise de la gestion administrative et documentaire, avec une capacité à structurer des process, suivre des contrats et fiabiliser les informations

• Aisance dans la coordination transverse, le suivi opérationnel et la gestion de plusieurs interlocuteurs en parallèle

• Sensibilité aux sujets qualité, traçabilité et conformité, avec un intérêt pour les démarches type ISO 22000 ou HACCP

• Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel ; la connaissance d’un outil de GED ou de CRM est un plus

• Une connaissance des secteurs des gaz industriels, du CO₂, du biogaz ou de l’agriculture serait appréciée

• Permis B souhaité.

Pourquoi rejoindre CAPCOO ?

Ce poste s’inscrit dans une phase structurante pour l’entreprise. Il offre une forte visibilité sur l’ensemble des opérations et une proximité directe avec la direction.

À terme, le poste a vocation à évoluer vers des responsabilités plus larges, avec la possibilité de participer à la construction d’un véritable pôle Qualité / Administratif / Gestion. C’est une opportunité intéressante pour une personne attirée par les environnements en construction, l’entrepreneuriat interne et les sujets transverses.